Содержание
Немного истории
Утренний кофе – постоянный ритуал активно работающих людей. Но многие не задаются вопросом, какие свойства имеет кофе и его составляющие, как на самом деле воздействует на состояние организма.
Кофе берет свое начало еще в 4 веке до нашей эры, но первые упоминания о кофейных зернах и местах завоза датируются уже 15 веком нашей эры. Спустя некоторое время, кофеиновый напиток появляется в Эфиопии, Египте и в странах Ближнего Востока. Считается, что первые кофейни (небольшие навесы с подобием современных столов и стульев) появились в Венеции. Первый напиток был именно отваром сушенных на открытом солнце зерен, их не перемалывали в порошок, как делают это сейчас. Спустя несколько сотен лет, человечество научилось использовать технологический прогресс для достижения необходимой консистенции привычного нам напитка. Да и заказать любимый напиток стало гораздо проще, нужно просто зайти в кафе или перейти по ссылке.
Польза кофе
Как кофе может положительно влиять на организм:
- повышение активности мозга
- улучшение метаболизма
- выносливость
- предотвращение заболеванием диабета
- здоровая печень
Повышение активности мозга. Это свойство знакомо всем: натуральный кофе способен взбудоражить даже самый сонный мозг. Это объясняется тем, что кофеин вызывает выработку дофамина, который отвечает за повышение работоспособности.
Улучшение метаболизма. Снижение лишнего веса всегда головная боль. Однако, ежедневное употребление натурального напитка с содержанием кофеина способствует улучшению обмена веществ. В свою очередь, улучшенный метаболизм приводит к снижению лишнего веса.
Выносливость. Как известно, тренировки проводятся с целью привести свое тело в порядок и обрети здоровье. Именно на усиленных тренировках перед соревнованиями, человек нуждается в дополнительной стимуляции своих сил. Мобилизовать ресурсы организма поможет кофе и его составляющие. Рекомендуется употребить терпкий напиток примерно за полчаса до необходимой физической нагрузки.
Предотвращение заболеваемости диабетом второго типа. Специалистами доказано, что те люди, которые пьют кофе довольно часто, реже страдают данным заболеванием.
Кофеманы меньше подвержены болезням мозга в старости. Деменция и болезнь Альцгеймера поражает мозг в той или иной степени каждого второго пожилого человека. Доказано, что каждодневное употребление кофе может снизить риск данных заболеваний практически на 50%.
Здоровая печень. Считается, что меньше всего подвержены циррозу печени те люди, которые выпивают по чашке напитка в день. Это объясняется тем, что жировые отложения не копятся на внешних стенках органа, а эффективно сжигаются при употреблении кофе.
Эти положительные свойства утреннего напитка будут иметь свою силу только в том исключительном случае, если у человека нет серьезных проблем с сердцем и другими органами. Так же, рекомендуется не злоупотреблять натуральным кофе, поскольку напиток запускает все процессы организма искусственным образом, пробуждая обменные процессы. Для большего эффекта, совместите кофе и каждодневное употребление полезной пищи, включите в рацион больше фруктов и овощей, в которых содержится огромное количество витаминов.
